🏛️ Llanura de Stari Grad

La llanura de Stari Grad es una llanura de la isla croata de Hvar, incluida en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2008. Es uno de los sistemas de uso de la tierra de la antigua Grecia mejor conservados del Mediterráneo, donde los campos se siguen trabajando como hace dos mil años.

En el año 384 a. C. griegos de la isla de Paros fundaron aquí un asentamiento. Dividieron la llanura fértil en parcelas rectangulares regulares, rodeadas de muros de piedra. Este sistema de uso de la tierra se conserva hasta hoy. En las parcelas se cultivaban uvas, olivos y otros cultivos, y así continúa.

Stari Grad pertenece al tema de la UNESCO y el vino, ya que aquí se cultiva la vid desde la antigüedad. Su vínculo con la antigua Grecia son los límites de los campos que quedan de aquellos tiempos. La isla de Hvar se encuentra en Croacia, en los Balcanes. Para los visitantes es una oportunidad de ver un paisaje antiguo y probar el vino local. La isla es conocida por la lavanda, el aceite de oliva y los viñedos.