🏛️ Planície de Stari Grad

A Planície de Stari Grad é uma planície na ilha croata de Hvar, inscrita na lista do Património Mundial da UNESCO em 2008. É um dos sistemas de uso da terra da Grécia antiga mais bem conservados do Mediterrâneo, onde os campos ainda são trabalhados como há dois mil anos.

Em 384 a.C., gregos da ilha de Paros fundaram aqui um povoado. Dividiram a fértil planície em parcelas retangulares regulares, rodeadas por muros de pedra. Este sistema de uso da terra sobrevive até hoje. Nas parcelas cultivavam-se uvas, azeitonas e outras culturas, e isso continua.

Stari Grad pertence ao tema do património da UNESCO e do vinho, já que a videira cresce aqui desde a antiguidade. A sua ligação à Grécia antiga são os limites dos campos que daquele tempo restam. A ilha de Hvar situa-se na Croácia, nos Balcãs. Para os visitantes é uma oportunidade de ver uma paisagem antiga e provar o vinho local. A ilha é conhecida pela lavanda, pelo azeite e pelos vinhedos.