📜 Neuchâtel
El cantón donde nació el rosado Œil de Perdrix, de Pinot Noir.
Neuchâtel es una denominación de origen protegida (DOP). País: Suiza. Forma parte de la región: Tres Lagos.
Principales variedades de uva: uva Pinot Noir, Chasselas, Chardonnay.
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Tres Lagos
- Uvas
- 🍇 Uva Pinot Noir, 🍇 Chasselas, 🍇 Chardonnay
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Neuchâtel?
Neuchâtel es una zona vinícola de este país: Suiza.
¿Con qué variedades de uva se elabora el vino Neuchâtel?
El vino Neuchâtel se elabora sobre todo con estas variedades: uva Pinot Noir, Chasselas, Chardonnay.
¿Qué significa la categoría de la denominación Neuchâtel?
Neuchâtel es una denominación de origen protegida: el vino se elabora solo en esta zona, según sus normas y con variedades permitidas.
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📜 Bielersee · 📜 Vully · 📜 Cheyres · 📜 Jura (Swiss canton) · 📜 Sierre · 📜 Saint-Léonard
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- Wikipedia (en): Swiss wine
- Wikipedia (de): Weinbau in der Schweiz
- Wikipedia (fr): Viticulture en Suisse
- Swiss Wine Promotion
- OFAG/BLW: Weinbau und Weinwirtschaft
- Wikipedia (en): Canton of Neuchâtel