Recheis Goldmarke Zöpfe
Recheis Goldmarke Zöpfe: una pasta seca corta y retorcida de bordes enrollados de Recheis (gama Recheis Goldmarke); ingredientes: sémola de trigo duro y huevos (15 %) de Austria.
Recheis Goldmarke Zöpfe es una pasta seca corta y retorcida de bordes enrollados de la marca austriaca Recheis. Forma parte de la gama Recheis Goldmarke.
Ingredientes: sémola de trigo duro y huevos (15 %) de Austria. Tiempo de cocción según la web oficial: 6 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 14 g por 100 g.
Las espirales atrapan la salsa en sus surcos, por eso van con pesto, salsas de verduras y ensaladas de pasta. Platos clásicos con esta forma: pesto y pasta alla Norma. Alérgenos: gluten (trigo), huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y huevos (15 %) de Austria |
|---|---|
| Duración | 6 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama de la casa | Recheis Goldmarke |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Recheis Goldmarke Zöpfe → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- Recheis Goldmarke
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Recheis Goldmarke Zöpfe?
6 minutos según la web oficial de Recheis.
¿Cuáles son los ingredientes de Recheis Goldmarke Zöpfe?
Sémola de trigo duro y huevos (15 %) de Austria.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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