Setaro Mezzani Lunghi
Setaro Mezzani Lunghi: una pasta seca larga y hueca, una hebra gruesa con un orificio a lo largo de Setaro (gama Setaro Pasta di Semola).
Setaro Mezzani Lunghi es una pasta seca larga y hueca, una hebra gruesa con un orificio a lo largo de la marca italiana Setaro. Forma parte de la gama Setaro Pasta di Semola.
Medidas indicadas por la marca: longitud 60 cm. Formatos: 1 kg. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. Se seca lentamente.
El centro hueco se llena de salsa, por eso es clásica con salsas de guanciale, tomate y pecorino y con el ragú napolitano. Platos clásicos con esta forma: amatriciana y gricia. Alérgenos: gluten. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Uso | Amatriciana, gricia |
|---|---|
| Gama de la casa | Setaro Pasta di Semola |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Setaro Mezzani Lunghi → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro
- Forma parte de
- Setaro Pasta di Semola
Preguntas frecuentes
¿Con qué se sirve Setaro Mezzani Lunghi?
El centro hueco se llena de salsa, por eso es clásica con salsas de guanciale, tomate y pecorino y con el ragú napolitano.
¿A qué gama pertenece Setaro Mezzani Lunghi?
Forma parte de la gama Setaro Pasta di Semola.
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