Shin Ramyun

Shin Ramyun es la gama de ramyun picante de Nongshim, desarrollada en octubre de 1986. La web estadounidense de Nongshim describe el original como un fideo picante con un sabroso caldo de ternera, con fideos elásticos, extracto de huesos de ternera, setas y verduras. Después llegaron un vaso (1997), un bol y Shin Ramyun Black (2011). La empresa afirma que la gama se vende en más de 100 países, y en julio de 2020 The New York Times nombró a Shin Ramyun Black el mejor ramyun del mundo.

El original contiene harina de trigo enriquecida, fécula de patata, aceite de palma, sal, extracto de ternera y copos de verduras deshidratadas. Una ración de 60 g aporta 260 kcal y 810 mg de sodio; una bolsa contiene dos raciones, es decir, 520 kcal.