Svensk Honungsförädling Svensk rapshonung
Miel sueca de colza de textura firme, envasada en Mantorp.
Svensk Honungsförädling Svensk rapshonung es una miel monofloral de colza que la empresa de Mantorp describe como miel varietal de los campos de colza suecos y de abejas suecas.
El productor destaca su color claro, casi blanco, y su sabor suave. La textura es firme, así que se queda sobre el pan, se puede comer a cucharadas y sirve para cocinar y endulzar. Se vende en tarro de 350 g, en cajas de diez.
Por qué te importa: una miel firme y clara que no se escurre del pan y cuyo sabor suave no estorba a otros ingredientes.
Datos
| Origen botánico | Colza |
|---|---|
| País | Suecia |
| Color | Clara, casi blanca |
| Sabor | Suave |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
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Relaciones
- Forma parte de
- Svensk Honungsförädling
- Similares y diferentes
- Miel de colza
Preguntas frecuentes
¿Por qué Svensk rapshonung es firme?
La miel de colza cristaliza rápido; el productor la vende con textura firme.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.