Anavarza Kestane Balı
Miel de châtaignier d'Anavarza Bal de Düzce, Yalova et Kastamonu, série Gurme.
Anavarza Kestane Balı est un miel de châtaignier de la série Gurme de l'entreprise turque Anavarza Bal. D'après le producteur, il provient des fleurs de châtaignier qui s'ouvrent en juin dans les secteurs de Düzce, Yalova et Kastamonu, au nord de la Turquie, loin du siège de l'entreprise à Adana.
La mise en pot se fait ensuite à Kozan, où le miel passe par le laboratoire et les dégustateurs de la marque avant la vente. Anavarza prévient qu'un miel naturel durcit, autrement dit cristallise, au fil du temps. Le bocal Gurme contient 450 g et porte une étiquette noire marquée « Kestane ».
Pourquoi c'est important pour vous : une façon de goûter un miel de châtaignier de l'arrière-pays turc de la mer Noire et de la Marmara, avec des zones de récolte bien nommées.
Faits
| Pays | Turquie |
|---|---|
| Origine botanique | Châtaignier |
| Région | Düzce, Yalova, Kastamonu |
| Saison | Juin |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
Anavarza Kestane Balı → similaire → Miel de châtaignier → sorte de → Miel de fleurs et miel de miellat → sorte de → 🍯 Miel
Liens
- Fait partie de
- Anavarza Bal
- Similitudes et différences
- Miel de châtaignier
Questions fréquentes
Où est récolté Anavarza Kestane Balı ?
Dans les secteurs de Düzce, Yalova et Kastamonu, sur les fleurs de châtaignier en juin.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.