📜 Cabernet de Saumur
Vins rosés issus du Cabernet franc autour de la ville de Saumur, sur la Loire.
Cabernet de Saumur est une appellation d’origine protégée (AOP). Pays : France. Fait partie de la région : Anjou-Saumur.
Principaux cépages : Cabernet franc. On y produit : rosé, vin tranquille.
Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.
Lien avec le thème « Vin »
📜 Cabernet de Saumur ← cépage principal de ← 🍇 Cabernet franc → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Où il se situe
- 📍 Anjou-Saumur
- Cépages principaux
- 🍇 Cabernet franc
- Vins
- 🍷 Rosé, 🍷 Vin tranquille
Questions fréquentes
Où se trouve Cabernet de Saumur ?
Cabernet de Saumur est une zone viticole de ce pays : France.
Quels cépages sont utilisés pour le vin Cabernet de Saumur ?
Le vin Cabernet de Saumur est produit principalement à partir de ces cépages : Cabernet franc.
Que signifie le statut de l’appellation Cabernet de Saumur ?
Cabernet de Saumur est une appellation d’origine protégée : le vin n’est produit que dans cette zone, selon ses règles et à partir de cépages autorisés.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.