Ducato d'Amalfi La Mista
Ducato d'Amalfi La Mista : une petite pâte sèche à potage (pastina) de Ducato d'Amalfi (gamme Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP) ; ingrédients : semoule de blé dur.
Ducato d'Amalfi La Mista est une petite pâte sèche à potage (pastina) de la marque italienne Ducato d'Amalfi. Le produit fait partie de la gamme Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur.
Ces petites formes cuisent dans un bouillon ou une soupe de légumes ou de légumineuses et sont souvent données aux enfants. Allergènes : gluten (blé). Les petites pâtes se versent généralement directement dans le bouillon ou la soupe en ébullition et y cuisent. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin. Ducato d'Amalfi est un fabricant de pâtes de Gragnano, près de Naples, ville connue pour ses pâtes tréfilées au bronze et séchées lentement.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur |
|---|---|
| Usage | Bouillons et soupes |
| Gamme de la maison | Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Ducato d'Amalfi La Mista ?
Semoule de blé dur.
Y a-t-il du gluten dans Ducato d'Amalfi La Mista ?
Oui : le produit contient du blé.
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