La Molisana Caserecce molisane n.29
La Molisana Caserecce molisane n.29 : une pâte sèche courte et torsadée aux bords enroulés de La Molisana (gamme La Molisana Le Classiche, n° 29) ; ingrédients : semoule de blé dur italien.
La Molisana Caserecce molisane n.29 est une pâte sèche courte et torsadée aux bords enroulés de la marque italienne La Molisana. Le produit fait partie de la gamme La Molisana Le Classiche. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce. Dans la numérotation de La Molisana, ce format porte le n° 29 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur italien. Temps de cuisson selon le site officiel : 11 minutes. Conditionnements : 500 g.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur italien |
|---|---|
| Durée | 11 min |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | La Molisana Le Classiche |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- La Molisana Le Classiche, Casarecce
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire La Molisana Caserecce molisane n.29 ?
11 minutes selon le site officiel de La Molisana.
Que signifie n.29 dans le nom La Molisana Caserecce molisane n.29 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de La Molisana : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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