Liguori Fusilloni Le Speciali
Liguori Fusilloni Le Speciali : une pâte sèche courte en forme de spirale de Liguori (gamme Liguori Le Speciali IGP) ; ingrédients : semoule de blé dur italien.
Liguori Fusilloni Le Speciali est une pâte sèche courte en forme de spirale de la marque italienne Liguori. Le produit fait partie de la gamme Liguori Le Speciali IGP. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur italien. Temps de cuisson selon le site officiel : 9–10 minutes. Protéines : 14,5 g pour 100 g.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur italien |
|---|---|
| Durée | 9–10 min |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | Liguori Le Speciali IGP |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Liguori Le Speciali IGP, Fusilli, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Liguori Fusilloni Le Speciali ?
9–10 minutes selon le site officiel de Liguori.
Quels sont les ingrédients de Liguori Fusilloni Le Speciali ?
Semoule de blé dur italien.
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