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📜 Oltrepò Pavese metodo classico

Appellation ✔ Vérifié: 10.2026 · sources: 1 Mis à jour:

Mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle, à partir du Pinot noir cultivé sur les collines de l'Oltrepò Pavese.

Oltrepò Pavese metodo classico est une appellation d’origine protégée (AOP). Pays : Italie. Fait partie de la région : Oltrepò Pavese.

Principaux cépages : Pinot Noir, chardonnay. On y produit : vin blanc, rosé, vin mousseux.

Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.

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Lien avec le thème « Vin »

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Questions fréquentes

Où se trouve Oltrepò Pavese metodo classico ?

Oltrepò Pavese metodo classico est une zone viticole de ce pays : Italie.

Quels cépages sont utilisés pour le vin Oltrepò Pavese metodo classico ?

Le vin Oltrepò Pavese metodo classico est produit principalement à partir de ces cépages : Pinot Noir, chardonnay.

Que signifie le statut de l’appellation Oltrepò Pavese metodo classico ?

Oltrepò Pavese metodo classico est une appellation d’origine protégée : le vin n’est produit que dans cette zone, selon ses règles et à partir de cépages autorisés.

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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.

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