Pastai Gragnanesi Maccheroncelli
Pastai Gragnanesi Maccheroncelli : une pâte sèche courte en tube recourbé de Pastai Gragnanesi (gamme Pastai Gragnanesi Pasta Corta) ; ingrédients : semoule de blé dur.
Pastai Gragnanesi Maccheroncelli est une pâte sèche courte en tube recourbé de la marque italienne Pastai Gragnanesi. Le produit fait partie de la gamme Pastai Gragnanesi Pasta Corta.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur. Temps de cuisson selon le site officiel : 10 minutes.
La courbe retient la sauce : la forme convient aux sauces au fromage, aux soupes de légumineuses et aux gratins. Plats classiques avec cette forme : cacio e pepe. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur |
|---|---|
| Durée | 10 min |
| Usage | Cacio e pepe |
| Gamme de la maison | Pastai Gragnanesi Pasta Corta |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Pastai Gragnanesi Pasta Corta, Macaroni
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Pastai Gragnanesi Maccheroncelli ?
10 minutes selon le site officiel de Pastai Gragnanesi.
Quels sont les ingrédients de Pastai Gragnanesi Maccheroncelli ?
Semoule de blé dur.
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