Pâtes Grand'Mère Papillons
Pâtes Grand'Mère Papillons : une pâte sèche courte de forme décorative de Pâtes Grand'Mère (gamme Pâtes Grand'Mère Classiques); ingrédients : semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais (30 %), soit 320 g par kilo de semoule.
Pâtes Grand'Mère Papillons est une pâte sèche courte de forme décorative de la marque française Pâtes Grand'Mère. Le produit fait partie de la gamme Pâtes Grand'Mère Classiques. Le produit est vendu sous l'indication géographique protégée de l'UE « Pâtes d'Alsace IGP ».
Ingrédients : semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais (30 %), soit 320 g par kilo de semoule. Conditionnements : 250 g, 500 g. Protéines : 15 g pour 100 g.
Ses plis et ses bords retiennent les sauces légères : elle convient aux légumes, au pesto, aux sauces à la crème et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto. Allergènes : gluten, œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais (30 %), soit 320 g par kilo de semoule |
|---|---|
| Usage | Pesto |
| Gamme de la maison | Pâtes Grand'Mère Classiques |
Lien avec le thème « Pâtes »
Pâtes Grand'Mère Papillons → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🥚 Œuf de poule, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Pâtes Grand'Mère Classiques, Farfalle, Pâtes d'Alsace
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Pâtes Grand'Mère Papillons ?
Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais (30 %), soit 320 g par kilo de semoule.
Pâtes Grand'Mère Papillons bénéficie-t-il d'une appellation protégée ?
Oui : la marque le vend sous l'indication géographique protégée de l'UE « Pâtes d'Alsace IGP ».
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
Similaires
Pâtes Grand'Mère Coquilles · Pâtes Grand'Mère Lanterne · Pâtes Grand'Mère Nouilles Bouclées · Pâtes Grand'Mère Océanes · Pâtes Grand'Mère Spirales · Pâtes Grand'Mère Coquillettes