Robinier faux-acacia
Le robinier faux-acacia (Robinia pseudoacacia) est un arbre que les abeilles visitent pour son nectar.
Le robinier faux-acacia (Robinia pseudoacacia) est un arbre que les abeilles visitent pour son nectar. Originaire du nord-est des États-Unis, il est naturalisé et largement planté en Europe. De ce nectar naît le miel d'acacia, l'un des plus appréciés sur le marché européen : très clair, liquide grâce à sa forte teneur en fructose, au parfum léger, floral et fruité.
Le nectar est abondant mais la récolte varie : l'extension de l'Ohio State University le décrit comme une riche source de nectar, irrégulière d'une année à l'autre, avec une floraison en début d'été. L'essentiel du miel d'acacia vient des pays d'Europe de l'Est. Dans la forêt-steppe ukrainienne, une colonie forte récolte en bonne miellée jusqu'à 20 kg de miel d'acacia, plus qu'avec le tilleul (15 à 17 kg), le sarrasin ou le tournesol.
Pourquoi c'est important pour vous : pour l'apiculteur, le robinier promet la plus grosse miellée de l'été sans jamais la garantir, car la météo décide.
Faits
| Origine botanique | Robinia pseudoacacia |
|---|---|
| Saison | Miellée d'été ; floraison en début d'été (données de l'Ohio) |
| Région | Naturalisé en Europe ; l'essentiel du miel vient d'Europe de l'Est |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
Robinier faux-acacia → sorte de → Plantes mellifères → sorte de → 🍯 Miel
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Questions fréquentes
Que prennent les abeilles sur le robinier ?
Du nectar, qui devient du miel d'acacia. La source est riche mais varie d'une année à l'autre.
Est-il vrai que le miel d'acacia vient des acacias ?
Le plus souvent non. Il s'agit du robinier (Robinia pseudoacacia) ; le nom miel d'acacia est souvent employé de façon impropre.
Où pousse le robinier ?
Il est originaire d'Amérique du Nord, naturalisé et largement planté en Europe ; l'essentiel du miel vient d'Europe de l'Est.
Combien de miel une colonie tire-t-elle du robinier ?
Dans la steppe boisée d'Ukraine, une colonie forte en récolte jusqu'à 20 kg de miel commercialisable lors d'une bonne miellée, plus que sur le tilleul, le sarrasin ou le tournesol.
Quand le robinier fleurit-il ?
Au début de l'été. L'Ohio State University Extension note que son apport de nectar varie d'une année à l'autre.
Similaires
Colza · Châtaignier · Callune (bruyère commune) · Lavande · Romarin · Thym
Sources
- Persano Oddo L., Piro R. (2004) Main European unifloral honeys: descriptive sheets, Black locust honey. Apidologie 35 (Suppl. 1)
- Ellsworth D. (2015) Ohio Trees for Bees, Ohio State University Extension, ENT-71
- Bezpalyi I. F., Postoenko V. O., Polishchuk A. A. (2021) Biotechnological factors of bees ethology during nectar collection. Bulletin of Poltava State Agrarian Academy 2