Sorrentino Spaccatielli
Sorrentino Spaccatielli : une pâte sèche courte de forme décorative de Sorrentino (gamme Sorrentino gli Esclusivi IGP) ; ingrédients : semoule de blé dur.
Sorrentino Spaccatielli est une pâte sèche courte de forme décorative de la marque italienne Sorrentino. Le produit fait partie de la gamme Sorrentino gli Esclusivi IGP. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur. Temps de cuisson selon le site officiel : 14 minutes. Conditionnements : 500 g.
Ses plis et ses bords retiennent les sauces légères : elle convient aux légumes, au pesto, aux sauces à la crème et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur |
|---|---|
| Durée | 14 min |
| Usage | Pesto |
| Gamme de la maison | Sorrentino gli Esclusivi IGP |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Sorrentino gli Esclusivi IGP, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Sorrentino Spaccatielli ?
14 minutes selon le site officiel de Sorrentino.
Quels sont les ingrédients de Sorrentino Spaccatielli ?
Semoule de blé dur.
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