Tress Locken
Tress Locken : une pâte sèche courte en forme de spirale de Tress (gamme Tress Pasta Tradizionale); ingrédients : semoule de blé dur.
Tress Locken est une pâte sèche courte en forme de spirale de la marque allemande Tress. Le produit fait partie de la gamme Tress Pasta Tradizionale.
Ingrédients : semoule de blé dur. Temps de cuisson selon le site officiel : 10–12 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 13,2 g pour 100 g. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Allergènes : gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur |
|---|---|
| Durée | 10–12 min |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | Tress Pasta Tradizionale |
Lien avec le thème « Pâtes »
Tress Locken → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Tress Pasta Tradizionale
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Tress Locken ?
10–12 minutes selon le site officiel de Tress.
Quels sont les ingrédients de Tress Locken ?
Semoule de blé dur.
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