Tress Locken
Tress Locken: una pasta seca corta en forma de espiral de Tress (gama Tress Pasta Tradizionale); ingredientes: sémola de trigo duro.
Tress Locken es una pasta seca corta en forma de espiral de la marca alemana Tress. Forma parte de la gama Tress Pasta Tradizionale.
Ingredientes: sémola de trigo duro. Tiempo de cocción según la web oficial: 10–12 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 13,2 g por 100 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa.
Las espirales atrapan la salsa en sus surcos, por eso van con pesto, salsas de verduras y ensaladas de pasta. Platos clásicos con esta forma: pesto y pasta alla Norma. Alérgenos: gluten. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro |
|---|---|
| Duración | 10–12 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama de la casa | Tress Pasta Tradizionale |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Tress Pasta Tradizionale
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Tress Locken?
10–12 minutos según la web oficial de Tress.
¿Cuáles son los ingredientes de Tress Locken?
Sémola de trigo duro.
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