Verrigni Soqquadro Cappelli
Verrigni Soqquadro Cappelli : une pâte sèche courte de forme décorative de Verrigni (gamme Verrigni Cappelli Bio).
Verrigni Soqquadro Cappelli est une pâte sèche courte de forme décorative de la marque italienne Verrigni. Le produit fait partie de la gamme Verrigni Cappelli Bio.
Le produit est certifié biologique. Conditionnements : 500 g. Protéines : 14 g pour 100 g. Le séchage est lent et à basse température.
Ses plis et ses bords retiennent les sauces légères : elle convient aux légumes, au pesto, aux sauces à la crème et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto. Allergènes : gluten. La liste complète des ingrédients et des allergènes figure sur le paquet. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps de cuisson figure sur le paquet. Verrigni est la marque de l'Antico Pastificio Rosetano, fondé en 1898 à Roseto degli Abruzzi (Abruzzes).
Faits
| Matière première | Semoule biologique de blé dur de la variété Cappelli |
|---|---|
| Usage | Pesto |
| Gamme de la maison | Verrigni Cappelli Bio |
Lien avec le thème « Pâtes »
Verrigni Soqquadro Cappelli → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Verrigni Cappelli Bio
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Verrigni Soqquadro Cappelli ?
Semoule biologique de blé dur de la variété Cappelli. La liste complète des ingrédients et des allergènes figure sur le paquet.
Avec quoi servir Verrigni Soqquadro Cappelli ?
Ses plis et ses bords retiennent les sauces légères : elle convient aux légumes, au pesto, aux sauces à la crème et aux salades de pâtes.
À lire ensuite
- Semoule de blé dur — Mouture grossière et jaunâtre de blé dur : la matière première principale des pâtes sèches.
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
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