Beemster Medium
Beemster Medium è un formaggio semiduro del marchio Beemster (latte vaccino).
Beemster Medium è un formaggio semiduro del marchio Beemster. Categoria: «Formaggi semiduri». Il formaggio viene pressato e stagionato da alcune settimane ad alcuni mesi; la pasta è compatta ma elastica e si affetta bene. Ha un sapore delicato e cremoso che piace a grandi e piccoli.
Latte: latte vaccino. Ingredienti: latte vaccino, fermenti lattici, caglio, sale, colorante annatto. Grasso sulla sostanza secca: 48%. Per 100 g: 31,8 g di grassi e 25,2 g di proteine. Il latte vaccino dà un gusto delicato e cremoso.
Formati: pezzo. Paese di produzione: Paesi Bassi.
È adatto a panini, toast, piatti caldi e gratinati, perché fonde in modo uniforme. Conservare in frigorifero ben avvolto.
Dati
| Materia prima | Latte vaccino |
|---|---|
| Uso | Panini, toast, piatti caldi |
| Paese | Paesi Bassi |
Come si collega al tema «Formaggio»
Beemster Medium → tipo di → 🧀 Formaggi semiduri → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Da quale latte
- 🥛 Latte vaccino
- Fa parte di
- 🧀 Beemster, 🧀 Formaggi semiduri
Domande frequenti
Con quale latte è prodotto Beemster Medium?
Latte: latte vaccino.
Quanti grassi contiene Beemster Medium?
Grasso sulla sostanza secca: 48%. Per 100 g: 31,8 g di grassi e 25,2 g di proteine. Dati dalla pagina ufficiale del produttore.
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ℹ️ I latticini contengono lattosio e proteine del latte: in caso di intolleranza al lattosio o allergia alle proteine del latte, consultate un medico.