🥛 Bicchiere

Il bicchiere è un recipiente per bere a fondo piatto, senza gambo e di solito senza manico. È fatto di vetro, plastica o metallo. Un bicchiere di latte è un’immagine familiare dell’infanzia e della pubblicità.

In inglese questo tipo di bicchiere si chiama tumbler. Non si sa con certezza da dove venga il nome. Una versione dice che i vecchi tumbler avevano il fondo arrotondato e si ribaltavano quando venivano posati. Un’altra dice che il fondo era pesante e il bicchiere si rimetteva da solo in piedi, come un giocattolo rotondo.

Esistono molti tipi di bicchieri: per l’acqua, per i succhi, per il latte e per i cocktail. Il latte freddo si beve di solito da un semplice bicchiere alto. Le bevande calde si bevono più facilmente da un tazzone o da una tazza con manico, perché il vetro si scalda in fretta. In cucina il bicchiere viene spesso usato come misura. Per esempio, le ricette di frittelle o di pappa dicono «un bicchiere di latte».