🥣 Ciotola

La ciotola è un piatto fondo e rotondo. Il fondo ha la forma di una parte di sfera, quindi il cibo si raccoglie al centro. È comoda per i cibi liquidi o morbidi: zuppa, pappa d’avena, cereali con il latte.

Le ciotole sono uno dei tipi di stoviglie più antichi. La ciotola più antica mai ritrovata ha circa 18.000 anni. Ciotole venivano fatte nell’antica Cina, in Grecia e a Creta, e dai popoli delle Americhe. Venivano modellate in argilla, intagliate nel legno o fuse nel metallo. Oggi si fanno di ceramica, vetro, plastica e acciaio.

Oggi la ciotola è il piatto principale per la colazione con i cereali. Si versano i cereali e si aggiunge latte freddo. Una ciotola con i bordi alti impedisce al latte di traboccare. Le persone mangiano i cereali pronti freddi in questo modo dalla fine dell’Ottocento. Anche la pappa d’avena, il muesli e lo yogurt si servono in ciotola.