De Cecco Alfabeto n.173 Biologico
Pastina da brodo De Cecco, n. 173 nella numerazione del marchio, a base di semola di grano duro biologica.
De Cecco Alfabeto n.173 Biologico è una pastina da brodo della linea De Cecco Pasta Bio. Nel catalogo De Cecco il formato ha il n. 173: il numero è stampato sulla confezione accanto al nome. Tipo di formato: alfabeto. De Cecco è un pastificio di Fara San Martino, in Abruzzo.
Ingredienti: semola di grano duro da agricoltura biologica. Secondo l’azienda, l’impasto passa attraverso trafile ruvide e la pasta viene essiccata lentamente a bassa temperatura.
Il tempo di cottura è indicato sulla confezione. Confezione: 250 g. Come ogni pasta secca, si cuoce in abbondante acqua bollente salata, circa un litro ogni 100 g, e si scola ancora al dente. Le pastine come questa si cuociono nel brodo, nel minestrone e nelle minestre di fagioli o ceci. Lo stesso formato esiste anche nella linea De Cecco Pasta di semola.
Allergeni: contiene glutine (grano).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro biologica |
|---|---|
| Uso | Brodo, minestrone, minestre di legumi |
| Linea della casa | De Cecco Pasta Bio |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- De Cecco Pasta Bio, Alfabeto
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di De Cecco Alfabeto n.173 Biologico?
Ingredienti: semola di grano duro da agricoltura biologica.
Che cosa indica «n. 173» sulla confezione di De Cecco Alfabeto?
È il numero del formato nel catalogo De Cecco: il marchio numera ogni formato e stampa il numero accanto al nome sulla confezione.
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