De Cecco Pasta Bio
Linea biologica De Cecco secondo gli standard europei dell'agricoltura biologica: grano duro, integrale e farro integrale.
De Cecco Pasta Bio è la linea biologica De Cecco. Secondo il sito ufficiale è ottenuta con metodi esclusivamente naturali, da prodotti coltivati secondo gli standard europei dell'agricoltura biologica.
La linea ha tre gruppi. Il primo è la pasta di semola biologica: Spaghetti n° 12, Penne Rigate n° 41, Fusilli n° 34, Farfalle n° 93, Spaghettoni Quadrati n° 413, Sedanini, Chifferi Rigati e pastine (Stellette, Alfabeto, Seme di Melone). Il secondo è la pasta Bio Integrale (Penne, Pennette, Casareccia, Fusilli, Spaghettini). Il terzo è la pasta di Farro Integrale Biologico: Spaghetti, Tortiglioni, Penne, Ditali, Fettuccia e Sagnette Abruzzesi.
Gli Spaghetti n° 12 Biologici cuociono in 12 minuti (11 al dente); gli Spaghetti di Farro Integrale in 11 minuti (9 al dente).
La linea è pensata per chi sceglie prodotti biologici. Anche il farro è un frumento: tutta la linea contiene glutine.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro biologica (anche integrale); farro integrale biologico |
|---|---|
| Uso | Pasta biologica secondo gli standard UE |
Cosa comprende
- De Cecco Alfabeto n.173 Biologico
- De Cecco Casareccia n.88 Bio Integrale
- De Cecco Chifferi Rigati n.33 Biologici
- De Cecco Ditali Rigati n.59 Farro Integrale Biologici
- De Cecco Farfalle n.93 Biologiche
- De Cecco Fettuccelle n.6 Bio Integrale
- De Cecco Fettuccia n.150 Farro Integrale Biologici
- De Cecco Fusilli n.34 Bio Integrale
- De Cecco Fusilli n.34 Biologici
- De Cecco Mezze Maniche Rigate n.136 Bio Integrale
- De Cecco Penne Mezzane Rigate n.241 Farro Integrale Biologici
- De Cecco Penne Rigate n.41 Bio Integrale
- De Cecco Penne Rigate n.41 Biologiche
- De Cecco Penne Rigate n.41 Farro Integrale Biologici
- De Cecco Pennette Rigate n.241 Bio Integrale
- De Cecco Puntalette n.73 Biologiche
- De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Bio Integrale
- De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Farro Integrale Biologici
- De Cecco Sedanini n.61 Biologici
- De Cecco Seme di Melone n.80 Biologico
- De Cecco Spaghetti n.12 Biologici
- De Cecco Spaghetti n.12 Farro Integrale Biologici
- De Cecco Spaghettini n.11 Bio Integrale
- De Cecco Spaghettoni Quadrati n.413 Bio Integrale
- De Cecco Spaghettoni Quadrati n.413 Biologici
- De Cecco Spaghettoni Quadrati n.413 Farro Integrale Bio
- De Cecco Stellette n.75 Biologiche
- De Cecco Tortiglioni n.23 Farro Integrale Biologici
- De Cecco Tubetti Rigati n.64 Bio Integrale
Come si collega al tema «Pasta»
De Cecco Pasta Bio → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, Farro dicocco
- Fa parte di
- 🏭 De Cecco, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Spaghetti, Penne, Fusilli, Farfalle, Tortiglioni
Domande frequenti
Cosa comprende De Cecco Pasta Bio?
Pasta biologica di semola, pasta biologica integrale e pasta di farro integrale biologico.
La pasta di farro contiene glutine?
Sì, il farro è un tipo di frumento e la pasta che se ne ricava contiene glutine.
Cosa leggere dopo
- Semola di grano duro — Sfarinato granuloso e giallo ottenuto dal grano duro: la materia prima principale della pasta secca.
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- Farro dicocco — Uno dei frumenti più antichi (Triticum dicoccum), cereale vestito parente del grano duro; contiene glutine e dà una pasta integrale dal gusto rustico.
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