Divella Orecchiette Il Valore della Tradizione
Divella Orecchiette Il Valore della Tradizione: una pasta secca corta di formato regionale tradizionale di Divella (linea Divella Il valore della tradizione); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Divella Orecchiette Il Valore della Tradizione è una pasta secca corta di formato regionale tradizionale del marchio italiano Divella. Fa parte della linea Divella Il valore della tradizione.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 10–12 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 13 g per 100 g.
Formati regionali come questo si condiscono con verdure come cime di rapa o broccoli, con sugo di pomodoro, salsiccia o ricotta. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Divella è un'azienda familiare di Rutigliano, vicino a Bari, che macina grano dal 1890.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 10–12 min |
| Uso | Sughi di verdure e pomodoro, salsiccia, ricotta |
| Linea della casa | Divella Il valore della tradizione |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Divella Il valore della tradizione, Orecchiette
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Divella Orecchiette Il Valore della Tradizione?
10–12 minuti secondo il sito ufficiale Divella.
Quali sono gli ingredienti di Divella Orecchiette Il Valore della Tradizione?
Semola di grano duro e acqua.
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