Felicetti Fiocchi Tricolore
Felicetti Fiocchi Tricolore: una pasta secca corta di forma decorativa di Felicetti (linea Felicetti Special); ingredienti: semola di grano duro, pomodori disidratati (3%), spinaci disidratati (2%), acqua.
Felicetti Fiocchi Tricolore è una pasta secca corta di forma decorativa del marchio italiano Felicetti. Fa parte della linea Felicetti Special.
Ingredienti: semola di grano duro, pomodori disidratati (3%), spinaci disidratati (2%), acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 8 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 13 g per 100 g.
Pieghe e bordi trattengono i condimenti leggeri: si abbina a verdure, pesto, sughi alla panna e insalate di pasta. Piatti classici con questo formato: pesto. Allergeni: glutine. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Felicetti è un pastificio di famiglia fondato nel 1908 a Predazzo, in Val di Fiemme (Trentino).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, pomodori disidratati (3%), spinaci disidratati (2%), acqua |
|---|---|
| Durata | 8 min |
| Uso | Pesto |
| Linea della casa | Felicetti Special |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, 🥬 Spinacio, 🍅 Pomodoro
- Fa parte di
- Felicetti Special, Farfalle
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Felicetti Fiocchi Tricolore?
8 minuti secondo il sito ufficiale Felicetti.
Quali sono gli ingredienti di Felicetti Fiocchi Tricolore?
Semola di grano duro, pomodori disidratati (3%), spinaci disidratati (2%), acqua.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥬 Spinacio — Ortaggio a foglia (Spinacia oleracea) che colora in modo naturale la pasta verde: lo spinacio disidratato va nell'impasto, le foglie cotte nei ripieni con ricotta.
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