Felicetti Lasagne all'Uovo
Felicetti Lasagne all'Uovo: una pasta secca in sfoglie per le lasagne al forno di Felicetti (linea Felicetti Original Egg); ingredienti: semola di grano duro, uova (19,36%), acqua.
Felicetti Lasagne all'Uovo è una pasta secca in sfoglie per le lasagne al forno del marchio italiano Felicetti. Fa parte della linea Felicetti Original Egg.
Ingredienti: semola di grano duro, uova (19,36%), acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 30–40 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 14 g per 100 g.
Le sfoglie si alternano a ragù, besciamella e formaggio grattugiato e si cuociono in forno. Piatti classici con questo formato: lasagne e ragù alla bolognese. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Felicetti è un pastificio di famiglia fondato nel 1908 a Predazzo, in Val di Fiemme (Trentino).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, uova (19,36%), acqua |
|---|---|
| Durata | 30–40 min |
| Uso | Lasagne, ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Felicetti Original Egg |
Come si collega al tema «Pasta»
Felicetti Lasagne all'Uovo → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Felicetti Original Egg, Sfoglie per lasagne
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Felicetti Lasagne all'Uovo?
30–40 minuti secondo il sito ufficiale Felicetti.
Quali sono gli ingredienti di Felicetti Lasagne all'Uovo?
Semola di grano duro, uova (19,36%), acqua.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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