Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca
Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca: una pasta secca corta a spirale di Gallo (linea Gallo Ensaladas); ingredienti: semola di grano duro; i pezzi rossi contengono anche doppio concentrato di pomodoro (10 %) e paprika dolce, quelli verdi basilico disidratato (1,5 %).
Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca è una pasta secca corta a spirale del marchio spagnolo Gallo. Fa parte della linea Gallo Ensaladas.
Ingredienti: semola di grano duro; i pezzi rossi contengono anche doppio concentrato di pomodoro (10 %) e paprika dolce, quelli verdi basilico disidratato (1,5 %). Proteine: 12 g per 100 g.
Le spirali trattengono il condimento: sono adatte al pesto, ai sughi di verdure e alle insalate di pasta. Piatti classici con questo formato: pesto e pasta alla Norma. Allergeni: glutine (frumento). Il sito ufficiale non indica il tempo di cottura di questo prodotto; è riportato sulla confezione. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Pastas Gallo è un pastificio spagnolo fondato nel 1946 a Rubí, vicino a Barcellona.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro; i pezzi rossi contengono anche doppio concentrato di pomodoro (10 %) e paprika dolce, quelli verdi basilico disidratato (1,5 %) |
|---|---|
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Linea della casa | Gallo Ensaladas |
Come si collega al tema «Pasta»
Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, 🍅 Pomodoro
- Fa parte di
- Gallo Ensaladas, Fusilli
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca?
Semola di grano duro; i pezzi rossi contengono anche doppio concentrato di pomodoro (10 %) e paprika dolce, quelli verdi basilico disidratato (1,5 %).
Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca contiene glutine?
Sì: contiene frumento.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🍅 Pomodoro — Frutto della pianta di pomodoro (Solanum lycopersicum) che dà il colore rosso all'impasto: pomodoro in polvere o concentrato va nella pasta tricolore e nei ripieni.
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