Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca
Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca: uma massa seca curta em forma de espiral da Gallo (gama Gallo Ensaladas); ingredientes: sêmola de trigo duro; as peças vermelhas têm ainda duplo concentrado de tomate (10 %) e paprica doce, as verdes manjericão desidratado (1,5 %).
Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca é uma massa seca curta em forma de espiral da marca espanhola Gallo. Faz parte da gama Gallo Ensaladas.
Ingredientes: sêmola de trigo duro; as peças vermelhas têm ainda duplo concentrado de tomate (10 %) e paprica doce, as verdes manjericão desidratado (1,5 %). Proteínas: 12 g por 100 g.
As espirais prendem o molho nas reentrâncias, por isso combinam com pesto, molhos de legumes e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto e pasta alla Norma. Alergénios: glúten (trigo). O site oficial não indica o tempo de cozedura deste produto; consta da embalagem. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro; as peças vermelhas têm ainda duplo concentrado de tomate (10 %) e paprica doce, as verdes manjericão desidratado (1,5 %) |
|---|---|
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama da casa | Gallo Ensaladas |
Como se liga ao tema «Massa»
Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🍅 Tomate
- Faz parte de
- Gallo Ensaladas, Fusilli
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca?
Sêmola de trigo duro; as peças vermelhas têm ainda duplo concentrado de tomate (10 %) e paprica doce, as verdes manjericão desidratado (1,5 %).
Gallo Hélices Gourmet Tomates y Albahaca contém glúten?
Sim: contém trigo.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🍅 Tomate — Fruto do tomateiro (Solanum lycopersicum) que dá cor vermelha à massa: tomate em pó ou concentrado vai na massa tricolor e nos recheios.
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