La Fabbrica della Pasta Fettuccine all'uovo
La Fabbrica della Pasta Fettuccine all'uovo: una pasta secca a nastro di La Fabbrica della Pasta (linea La Fabbrica della Pasta All'uovo); ingredienti: semola di grano duro e uova (31,7%).
La Fabbrica della Pasta Fettuccine all'uovo è una pasta secca a nastro del marchio italiano La Fabbrica della Pasta. Fa parte della linea La Fabbrica della Pasta All'uovo.
Ingredienti: semola di grano duro e uova (31,7%). Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 5 minuti. Formati: 250 g. Proteine: 16 g per 100 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento), uova. Può contenere tracce di senape e soia. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e uova (31,7%) |
|---|---|
| Durata | 5 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | La Fabbrica della Pasta All'uovo |
Come si collega al tema «Pasta»
La Fabbrica della Pasta Fettuccine all'uovo → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- La Fabbrica della Pasta All'uovo, Fettuccine
Domande frequenti
Quanto deve cuocere La Fabbrica della Pasta Fettuccine all'uovo?
5 minuti secondo il sito ufficiale La Fabbrica della Pasta.
Quali sono gli ingredienti di La Fabbrica della Pasta Fettuccine all'uovo?
Semola di grano duro e uova (31,7%).
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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