Med Karpat Dykyi med
Miele della Transcarpazia di Med Karpat che unisce miele di fiori e di melata.
Dykyi med, il «miele selvatico», è per Med Karpat un miele di doppia natura: miele di fiori dal nettare e miele di melata dalle secrezioni zuccherine su foglie, corteccia e gemme di alberi e arbusti latifoglie e conifere. Il produttore scrive che un miele così è molto raro in Transcarpazia. Aroma e bouquet sono descritti come poco intensi ma particolari, da cui il nome. Il produttore insiste che i suoi mieli vengono soltanto dalla flora spontanea della Transcarpazia. Il vasetto più piccolo è da 120 g, il più grande da 1350 g, con tre formati intermedi.
Perché ti importa: unisce miele di fiori e melata, abbinamento raro in Transcarpazia, con un gusto sommesso ma particolare.
Dati
| Paese | Ucraina |
|---|---|
| Regione | Transcarpazia |
| Materia prima | Nettare e melata di latifoglie e conifere |
Come si collega al tema «Miele e apicoltura»
Med Karpat Dykyi med → tipo di → Med Karpat → tipo di → Marchi di miele → tipo di → 🍯 Miele
Collegamenti
- Fa parte di
- Med Karpat
Domande frequenti
Perché questo miele Med Karpat si chiama «miele selvatico»?
Il produttore lo spiega con aroma e gusto poco intensi ma particolari, da fiori e melata.
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ℹ️ Il miele è soprattutto zucchero: circa 82 g per 100 g. Non date miele ai bambini sotto 1 anno: rischio di botulismo infantile.