Melissa Fides Psilos
Melissa Fides Psilos: pasta secca sottile a fili per brodo di Melissa (linea Melissa Klassiki Seira); ingredienti: 100% semola di grano duro.
Melissa Fides Psilos è pasta secca sottile a fili per brodo del marchio greco Melissa. Fa parte della linea Melissa Klassiki Seira.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: 100% semola di grano duro. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 3–4 minuti.
I fili sottili cuociono in pochi minuti e si usano in brodo, minestra di pollo, di pomodoro o di latte. Allergeni: glutine (frumento). La pastina si versa di solito direttamente nel brodo o nella minestra in ebollizione e vi cuoce. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Di solito si calcolano circa un litro d'acqua e 7–10 g di sale ogni 100 g di pasta. Melissa è il marchio dell'azienda greca Melissa Kikizas, fondata ad Atene nel 1947 da Alexandros Kikizas; il molino e il pastificio si trovano a Larissa, in Tessaglia.
Dati
| Materia prima | 100% semola di grano duro |
|---|---|
| Durata | 3–4 min |
| Uso | Brodi e minestre |
| Linea della casa | Melissa Klassiki Seira |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Melissa Klassiki Seira
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Melissa Fides Psilos?
3–4 minuti secondo il sito ufficiale Melissa.
Quali sono gli ingredienti di Melissa Fides Psilos?
100% semola di grano duro.
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