Ronzoni Small Shells
Ronzoni Small Shells: una pasta secca corta a forma di conchiglia di Ronzoni (linea Ronzoni Traditional); ingredienti: semola di grano duro, farina di grano duro, niacina, ferro (solfato ferroso), tiamina mononitrato, riboflavina e acido folico.
Ronzoni Small Shells è una pasta secca corta a forma di conchiglia del marchio statunitense Ronzoni. Fa parte della linea Ronzoni Traditional.
Ingredienti: semola di grano duro, farina di grano duro, niacina, ferro (solfato ferroso), tiamina mononitrato, riboflavina e acido folico. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 8–10 minuti (al dente 8 minuti).
La cavità raccoglie sugo, piselli o pezzetti di carne: il formato si abbina a ragù e sughi cremosi. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento). Può contenere tracce di uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, farina di grano duro, niacina, ferro (solfato ferroso), tiamina mononitrato, riboflavina e acido folico |
|---|---|
| Durata | 8–10 min (al dente 8 min) |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Ronzoni Traditional |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Ronzoni Traditional, Conchiglie
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Ronzoni Small Shells?
8–10 minuti secondo il sito ufficiale Ronzoni (al dente 8 minuti).
Quali sono gli ingredienti di Ronzoni Small Shells?
Semola di grano duro, farina di grano duro, niacina, ferro (solfato ferroso), tiamina mononitrato, riboflavina e acido folico.
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