Ronzoni Small Shells
Ronzoni Small Shells: una pasta seca corta en forma de concha de Ronzoni (gama Ronzoni Traditional); ingredientes: sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico.
Ronzoni Small Shells es una pasta seca corta en forma de concha de la marca estadounidense Ronzoni. Forma parte de la gama Ronzoni Traditional.
Ingredientes: sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico. Tiempo de cocción según la web oficial: 8–10 minutos (8 minutos al dente).
Los huecos recogen la salsa, los guisantes o trozos de carne, por eso va con ragú y salsas cremosas. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Puede contener trazas de huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico |
|---|---|
| Duración | 8–10 min (al dente 8 min) |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Ronzoni Traditional |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Ronzoni Traditional, Conchiglie
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Ronzoni Small Shells?
8–10 minutos según la web oficial de Ronzoni (8 minutos al dente).
¿Cuáles son los ingredientes de Ronzoni Small Shells?
Sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico.
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