Tress Korkenzieher
Tress Korkenzieher: una pasta secca corta a spirale di Tress (linea Tress Meine Nudel für jeden Tag); ingredienti: semola di grano duro, uovo fresco (10%).
Tress Korkenzieher è una pasta secca corta a spirale del marchio tedesco Tress. Fa parte della linea Tress Meine Nudel für jeden Tag.
Ingredienti: semola di grano duro, uovo fresco (10%). Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 6–8 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 14,3 g per 100 g.
Le spirali trattengono il condimento: sono adatte al pesto, ai sughi di verdure e alle insalate di pasta. Piatti classici con questo formato: pesto e pasta alla Norma. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Tress è un produttore familiare di pasta e spätzle di Münsingen, sul Giura Svevo, con circa 90 varietà di pasta all'uovo, all'italiana e di farro spelta.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, uovo fresco (10%) |
|---|---|
| Durata | 6–8 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Linea della casa | Tress Meine Nudel für jeden Tag |
Come si collega al tema «Pasta»
Tress Korkenzieher → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, 🥚 Uovo di gallina
- Fa parte di
- Tress Meine Nudel für jeden Tag
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Tress Korkenzieher?
6–8 minuti secondo il sito ufficiale Tress.
Quali sono gli ingredienti di Tress Korkenzieher?
Semola di grano duro, uovo fresco (10%).
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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