Benedetto Cavalieri Maccheroni n.23
Benedetto Cavalieri Maccheroni n.23: krótki suchy makaron w kształcie rurek marki Benedetto Cavalieri (linia Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro).
Benedetto Cavalieri Maccheroni n.23 to krótki suchy makaron w kształcie rurek włoskiej marki Benedetto Cavalieri. Należy do linii Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro. W numeracji Benedetto Cavalieri ten kształt ma nr 23.
Czas gotowania według oficjalnej strony: 13–14 min. Wymiary podane przez markę: długość 45 mm, średnica 9 mm. Opakowania: 500 g. Białko: 12,5 g w 100 g. Makaron jest formowany przez matryce z brązu, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze.
Sos wnika do wnętrza rurek, więc kształt sprawdza się z sosami pomidorowymi, warzywnymi i mięsnymi oraz w zapiekankach. Klasyczne dania z tym kształtem: amatriciana, pasta alla Norma i puttanesca. Alergeny: gluten. Pełna lista składników i alergenów jest podana na opakowaniu.
Fakty
| Surowiec | Semolina ze 100% włoskiej pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 13–14 min |
| Przeznaczenie | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Linia domu | Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Benedetto Cavalieri Maccheroni n.23 → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Benedetto Cavalieri Maccheroni n.23?
13–14 min według oficjalnej strony Benedetto Cavalieri.
Co oznacza n.23 w nazwie Benedetto Cavalieri Maccheroni n.23?
To numer kształtu w katalogu Benedetto Cavalieri: oznacza dokładnie ten krój. Inne marki mają własną numerację.
Co przeczytać dalej
- Semolina z pszenicy durum — Grubo mielona, żółtawa kasza z pszenicy durum: główny surowiec makaronu suchego.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
Benedetto Cavalieri Trifogli n.50 · Benedetto Cavalieri Ruote Pazze n.33 · Benedetto Cavalieri Lumache n.30 · Benedetto Cavalieri Dischi Volanti n.26 · Benedetto Cavalieri Gramigna n.21 · Benedetto Cavalieri Erbetta n.11