🐝 Dąb korkowy

Dąb korkowy to śródziemnomorskie drzewo, którego gruba kora jest zdzierana co 9 lat. Z niej wykonuje się naturalne korki do butelek wina.

Drzewo rośnie w Portugalii, Hiszpanii, Afryce Północnej, we Włoszech i w południowej Francji. Korę zdziera się po raz pierwszy, gdy drzewo ma około 25 lat, a potem mniej więcej co dziewięć lat. Zdziera się ją ręcznie specjalnym toporem. Robią to pracownicy zbierający korę, a ich praca wymaga doświadczenia i precyzji. Samo drzewo nie jest ścinane: kora odrasta, a drzewo żyje setki lat.

Kora dębu korkowego jest lekka, sprężysta i prawie nieprzepuszczalna dla cieczy. Dlatego doskonale nadaje się na korki do wina. Korek utrzymuje butelkę zamkniętą i pozwala winu powoli się rozwijać. Lasy korkowe uważa się za cenną strefę przyrodniczą: żyją w nich rzadkie gatunki zwierząt. Drzewo jest bezpośrednio związane z winem, bo dużo korka trafia na korki do win. To przykład naturalnego materiału, który służy ludziom bez szkody dla drzewa.