Garofalo Casarecce n.88
Krótki skręcany makaron marki Garofalo, nr 88 w numeracji marki, z semoliny z pszenicy durum.
Garofalo Casarecce n.88 to krótki skręcany lub zwijany makaron z linii Garofalo Pasta di Semola di Grano Duro. W katalogu Garofalo ten format ma nr 88; numer jest nadrukowany na opakowaniu obok nazwy. Rodzaj kształtu: casarecce. Garofalo to producent makaronu z Gragnano koło Neapolu, założony w 1789 roku.
Skład: semolina z pszenicy durum. Jest wytłaczany przez matryce z brązu, dlatego ma szorstką powierzchnię. Grubość 1,25 mm, długość 41 mm. Garofalo sprzedaje go jako Pasta di Gragnano ChOG – chroniony makaron z Gragnano koło Neapolu.
Czas gotowania: 11 min. Opakowanie: 500 g. Jak każdy suchy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku, około litra na 100 g, i odcedza, gdy jest jeszcze jędrny. Skręty i fałdy zatrzymują sos: pasują pesto alla genovese, sosy warzywne, ragù mięsne i sałatki makaronowe.
Alergeny: zawiera gluten (pszenica).
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 11 min |
| Przeznaczenie | Pesto, warzywa, ragù, sałatki makaronowe |
| Linia domu | Garofalo Pasta di Semola di Grano Duro |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Garofalo Casarecce n.88 → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Garofalo Pasta di Semola di Grano Duro, Casarecce, Pasta di Gragnano
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Garofalo Casarecce n.88?
11 min, według oficjalnej strony Garofalo.
Co oznacza „nr 88” na opakowaniu Garofalo Casarecce?
To numer formatu w katalogu Garofalo: marka numeruje każdy format i drukuje numer obok nazwy na opakowaniu.
Podobne
Garofalo Boccole n.66-6 · Garofalo Candele n.13-3 · Garofalo Elicoidali n.34 · Garofalo Gigantoni n.8-30 · Garofalo Gnocchi Sardi n.36 · Garofalo Gramigna n.59