Gentile Stelline
Gentile Stelline: drobny suchy makaron do zup (pastina) marki Gentile (linia Gentile Pasta di Gragnano IGP); skład: semolina z pszenicy durum i woda.
Gentile Stelline to drobny suchy makaron do zup (pastina) włoskiej marki Gentile. Należy do linii Gentile Pasta di Gragnano IGP.
Skład: semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 7 min. Opakowania: 500 g.
Takie drobne kształty gotuje się w bulionie oraz w zupach warzywnych i z roślinami strączkowymi; często dostają je dzieci. Alergeny: gluten (pszenica). Drobny makaron wsypuje się zwykle prosto do wrzącego bulionu lub zupy i gotuje w nich do miękkości. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej. Gentile to producent makaronu z Gragnano koło Neapolu, miasta znanego z makaronu ciągnionego przez brąz i powoli suszonego. Makaron z Gragnano tradycyjnie ciągnie się przez brązowe matryce i suszy powoli w umiarkowanej temperaturze, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 7 min |
| Przeznaczenie | Buliony i zupy |
| Linia domu | Gentile Pasta di Gragnano IGP |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Gentile Stelline → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Gentile Pasta di Gragnano IGP, Stelline
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Gentile Stelline?
7 min według oficjalnej strony Gentile.
Jaki jest skład Gentile Stelline?
Semolina z pszenicy durum i woda.
Podobne
Gentile Trecce · Gentile Semini · Gentile Gnocchi Napoletani · Gentile Lumachine · Gentile Vesuvio · Gentile Gnocchetti