Gentile Stelline
Gentile Stelline: eine kleine getrocknete Suppennudel (Pastina) von Gentile (Linie Gentile Pasta di Gragnano IGP); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
Gentile Stelline ist eine kleine getrocknete Suppennudel (Pastina) der italienischen Marke Gentile. Das Produkt gehört zur Linie Gentile Pasta di Gragnano IGP.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 7 Minuten. Packungsgrößen: 500 g.
Solche kleinen Formen werden in Brühe sowie in Gemüse- und Hülsenfruchtsuppen gegart und oft Kindern gegeben. Allergene: Gluten (Weizen). Kleine Nudeln gibt man meist direkt in die kochende Brühe oder Suppe und gart sie darin. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Gentile ist ein Pastahersteller aus Gragnano bei Neapel, einer Stadt, die für bronzegezogene, langsam getrocknete Pasta bekannt ist. Für Pasta aus Gragnano sind Bronzematrizen und langsames Trocknen bei mäßiger Temperatur typisch, wodurch die Oberfläche rau wird.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Wasser |
|---|---|
| Dauer | 7 Min. |
| Verwendung | Brühen und Suppen |
| Linie des Hauses | Gentile Pasta di Gragnano IGP |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Gentile Pasta di Gragnano IGP, Stelline
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Gentile Stelline?
7 Minuten laut offizieller Website von Gentile.
Welche Zutaten enthält Gentile Stelline?
Hartweizengrieß und Wasser.
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Quellen
Auch zu finden unter
- PastaTrockene Pasta aus HartweizenStelline
- PastaPastamarken und HerstellerPastificio GentileGentile Pasta di Gragnano IGP