📍 Libournais
Prawy brzeg wokół Saint-Émilion i Pomerol.
Libournais to strefa winiarska w Bordeaux, na prawym brzegu. Leży wokół miasta Libourne, obok Saint-Émilion i Pomerol. Jest częścią większego regionu Bordeaux.
W Libournais dominują wina czerwone. Główną odmianą jest Merlot, a po niej Cabernet Franc. Gleby są gliniaste i wapienne, a Merlot dobrze na nich rośnie.
Do strefy należy wiele apelacji: Saint-Émilion i jego sąsiedzi (Lussac, Montagne, Puisseguin, Saint-Georges), Pomerol i Lalande-de-Pomerol, Fronsac i Canon-Fronsac. Najwyższym poziomem Saint-Émilion jest Saint-Émilion Grand Cru.
Nazwy regulowane są francuskim systemem oznaczeń geograficznych. Na etykiecie zwykle widnieje apelacja, a nie słowo Libournais. Dla odwiedzającego to okazja, by zobaczyć château i piwnice, w których wino dojrzewa w beczkach. Jest tu wiele małych posiadłości, a wiele z nich prowadzonych jest rodzinnie. Wina z tej strefy zwykle pokazują nazwę wsi bezpośrednio na etykiecie, a słowo Libournais używa się głównie w książkach referencyjnych i w rozmowach o regionie.
Powiązania
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Libournais?
Na prawym brzegu Bordeaux, wokół miasta Libourne, obok Saint-Émilion i Pomerol.
Jakie wina powstają w Libournais?
Głównie czerwone, z Merlot i Cabernet Franc.
Jakie apelacje leżą w Libournais?
Saint-Émilion i jego sąsiedzi, Pomerol, Lalande-de-Pomerol, Fronsac i Canon-Fronsac.
Podobne
Źródła
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Libourne