Magyar Méz Manufaktúra Selyemfűméz
Miód z trojeści amerykańskiej od Magyar Méz Manufaktúra, rzadsza węgierska odmiana w słoikach 250 i 500 g.
Magyar Méz Manufaktúra Selyemfűméz to miód z trojeści amerykańskiej, rośliny nazywanej na Węgrzech także «dzikim tytoniem» lub «jedwabnym ostem». Manufaktura zaznacza, że ta odmiana jest na Węgrzech mało rozpowszechniona, a roślina rośnie tylko tam i w krajach sąsiednich. Zapach opisano jako kwiatowy, łagodny i lekko korzenny, a smak jako mniej gorzkawy niż w miodzie lipowym. Właściwie przechowywany krystalizuje wolniej niż inne miody. Zbierany jest w wybranych gospodarstwach, także na terenach z certyfikatem ekologicznym, od węgierskich drobnych producentów, bez dodatków. Producent radzi jeść go solo. Opakowania: 250 g i 500 g.
Dlaczego to ważne dla ciebie: miód z trojeści rzadko spotyka się poza Europą Środkową, więc to okazja, by poznać odmianę regionalną.
Fakty
| Kraj | Węgry |
|---|---|
| Pochodzenie botaniczne | Trojeść amerykańska (Asclepias syriaca) |
| Smak | Kwiatowy, łagodny, lekko korzenny; mniej gorzki niż lipa |
| Surowiec | Tylko od węgierskich drobnych producentów |
Jak łączy się z tematem „Miód i pszczelarstwo”
Magyar Méz Manufaktúra Selyemfűméz → rodzaj → Magyar Méz Manufaktúra → rodzaj → Marki miodu → rodzaj → 🍯 Miód
Powiązania
- Należy do
- Magyar Méz Manufaktúra
Najczęstsze pytania
Czym Selyemfűméz różni się od miodu lipowego?
Według producenta jest mniej gorzkawy niż miód lipowy i ma kwiatowy, łagodny, lekko korzenny zapach.
Podobne
Magyar Méz Manufaktúra BIO Virágméz · Magyar Méz Manufaktúra Akácméz · Magyar Méz Manufaktúra Hársméz · Magyar Méz Manufaktúra Repceméz
ℹ️ Miód to przede wszystkim cukry: około 82 g na 100 g. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1. roku życia – ryzyko botulizmu niemowlęcego.