Rummo Lumachine n.39
Rummo Lumachine n.39: krótki suchy makaron w kształcie zakrzywionych rurek marki Rummo (linia Rummo Le Classiche, nr 39); skład: semolina z pszenicy durum i woda.
Rummo Lumachine n.39 to krótki suchy makaron w kształcie zakrzywionych rurek włoskiej marki Rummo. Należy do linii Rummo Le Classiche. W numeracji Rummo ten kształt ma nr 39: numer oznacza dokładnie ten krój i rozmiar w katalogu i na opakowaniu, a inne marki stosują własną numerację.
Skład: semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 7 min. Wymiary podane przez markę: długość 12,5 mm, grubość 1,25 mm.
Zagięcie zatrzymuje sos, dlatego kształt pasuje do sosów serowych, zup z roślinami strączkowymi i zapiekanek. Klasyczne dania z tym kształtem: cacio e pepe. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 7 min |
| Przeznaczenie | Cacio e pepe |
| Linia domu | Rummo Le Classiche |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Rummo Lumachine n.39 → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Rummo Le Classiche
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Rummo Lumachine n.39?
7 min według oficjalnej strony Rummo.
Co oznacza n.39 w nazwie Rummo Lumachine n.39?
To numer kształtu w katalogu Rummo: oznacza dokładnie ten krój i rozmiar. Inne marki mają własną numerację.
Podobne
Rummo Elicoidali n.49 · Rummo Gnocchetti Sardi n.63 · Rummo Gramigna n.98 · Rummo Mafaldotte n.159 · Rummo Pasta Mista n.74 · Rummo Riccioli n.54