Rummo Le Classiche
Podstawowa linia Rummo: suchy makaron z semoliny z pszenicy durum i wody w ponad 40 kształtach długich, krótkich i zupowych.
Rummo Le Classiche to podstawowa linia suchego makaronu Rummo, którą firma opisuje jako klasyczne i podstawowe kształty kuchni włoskiej. Makaron powstaje z semoliny z pszenicy durum i wody w Benewencie metodą Lenta Lavorazione®: powolne wyrabianie, formowanie przez specjalne matryce dające szorstką powierzchnię i suszenie według programu dobranego do każdego kształtu.
Linia obejmuje ponad 40 kształtów, każdy z własnym numerem. Wśród długich są capellini nr 1, spaghettini nr 2, spaghetti nr 3, bucatini nr 6, linguine nr 13, fettucce nr 15 i spaghetti alla chitarra nr 104. Wśród krótkich – penne rigate i penne lisce, rigatoni nr 50, fusilli nr 48, farfalle nr 85, casarecce nr 88, conchiglie rigate, gnocchetti sardi i firmowe mafaldotte. Są też drobne makarony do zup: stelline, tubetti i semi di orzo.
Dla spaghetti nr 3 oficjalna strona podaje średnicę 1,9 mm, długość 260 mm i czas gotowania 9 minut. Linia jest przeznaczona do codziennych dań – od sosu pomidorowego i owoców morza po czosnek, oliwę i chili.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Klasyczne kształty suchego makaronu na co dzień |
Co obejmuje
- Rummo Anelli Siciliani n.23
- Rummo Bucatini n.6
- Rummo Capellini n.1
- Rummo Casarecce n.88
- Rummo Conchiglie Rigate n.42
- Rummo Elicoidali n.49
- Rummo Farfalle n.85
- Rummo Fettucce n.15
- Rummo Fusilli n.48
- Rummo Gnocchetti Sardi n.63
- Rummo Gomiti Rigati n.169
- Rummo Gramigna n.98
- Rummo Linguine n.13
- Rummo Lumachine n.39
- Rummo Maccheroncelli Rigati n.7
- Rummo Mafaldotte n.159
- Rummo Mezze Penne Rigate n.28
- Rummo Mezzi Rigatoni n.51
- Rummo Pasta Mista n.74
- Rummo Penne Candela n.77
- Rummo Penne Lisce n.59
- Rummo Penne Mezzane n.58
- Rummo Penne Rigate n.66
- Rummo Pennette Rigate n.70
- Rummo Pennotti Rigati n.62
- Rummo Radiatori n.137
- Rummo Riccioli n.54
- Rummo Rigatoni n.50
- Rummo Sedani n.68
- Rummo Semi di Orzo n.27
- Rummo Spaghetti Grossi Quadrati n.221
- Rummo Spaghetti Grossi n.5
- Rummo Spaghetti alla Chitarra n.104
- Rummo Spaghetti n.3
- Rummo Spaghettini n.2
- Rummo Spaghettoni Grossi n.220
- Rummo Stelline n.22
- Rummo Tubetti Regina n.29
- Rummo Tubetti Rigati n.72
- Rummo Tubetti Zita n.31
- Rummo Zita Tagliati n.36
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Rummo Le Classiche → rodzaj → Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Rummo, Suchy makaron z pszenicy durum
- Podobne i różne
- Spaghetti, Linguine, Penne, Rigatoni, Fusilli, Farfalle, Casarecce, Capellini, Stelline, Spaghetti alla chitarra
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować spaghetti Rummo nr 3?
9 minut według oficjalnej strony.
Z czego jest makaron Rummo Le Classiche?
Z semoliny z pszenicy durum i wody.
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- Penne — Krótkie rurki makaronu cięte ukośnie na końcach, gładkie lub rowkowane (rigate); nazwa po włosku znaczy „pióro”.
- Fusilli — Krótki suchy makaron skręcony w spiralę, z semoliny z pszenicy durum i wody; nazwa pochodzi od fuso, czyli wrzeciona.
Podobne
Rummo Linea Professionale · Rummo Maxima · Rummo Le Integrali · Rummo Le Biologiche · Rummo Le Bio Integrali · Rummo Senza Glutine