Rustichella d'Abruzzo Cestini
Rustichella d'Abruzzo Cestini: krótki suchy makaron w kształcie muszelek marki Rustichella d'Abruzzo (linia Rustichella d'Abruzzo Classica); skład: semolina z pszenicy durum, woda.
Rustichella d'Abruzzo Cestini to krótki suchy makaron w kształcie muszelek włoskiej marki Rustichella d'Abruzzo. Należy do linii Rustichella d'Abruzzo Classica.
Skład: semolina z pszenicy durum, woda. Opakowania: 500 g. Białko: 13,5 g w 100 g. Makaron jest formowany przez matryce z brązu, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze.
Zagłębienia zbierają sos, groszek lub kawałki mięsa, dlatego kształt pasuje do ragù i kremowych sosów. Klasyczne dania z tym kształtem: sos boloński. Alergeny: gluten. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Czas gotowania podano na opakowaniu. Rustichella d'Abruzzo to producent makaronu z Abruzji, założony w 1924 roku w Penne; makaron powstaje w zakładach w Pianelli i Moscufo (prowincja Pescara).
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Sos boloński |
| Linia domu | Rustichella d'Abruzzo Classica |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Rustichella d'Abruzzo Cestini → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Rustichella d'Abruzzo Classica
Najczęstsze pytania
Jaki jest skład Rustichella d'Abruzzo Cestini?
Semolina z pszenicy durum, woda.
Z czym podawać Rustichella d'Abruzzo Cestini?
Zagłębienia zbierają sos, groszek lub kawałki mięsa, dlatego kształt pasuje do ragù i kremowych sosów.
Podobne
Rustichella d'Abruzzo Pipe Rigate · Rustichella d'Abruzzo Fiori di Zucca · Rustichella d'Abruzzo Maniconi Rigati · Rustichella d'Abruzzo Trivelle · Rustichella d'Abruzzo Riccia · Rustichella d'Abruzzo Fusilli al Ferretto