🍇 Vitis rupestris
Dziki gatunek amerykańskiej winorośli; podstawa wielu podkładów odpornych na filokserę.
Vitis rupestris, czyli winorośl skalna, to dziki gatunek amerykański. Rośnie w Stanach Zjednoczonych wzdłuż brzegów strumieni oraz na kamienistym i piaszczystym podłożu. Nazwa wzięła się stąd: po łacinie rupestris znaczy „rosnący na skałach”.
Gatunek jest ciekawy nie ze względu na wino. Jego jagody są małe i kwaśne, a wina z nich rzadko się robi. Jego korzenie jednak są odporne na filokserę, owada, który zniszczył wiele europejskich winnic w XIX wieku. Dlatego winorośl skalna stała się podstawą wielu podkładek. Europejskie winorośle szczepi się na amerykańskich korzeniach, a roślina jest chroniona przed szkodnikiem.
Wśród podkładek zawierających jego udział jest na przykład 101-14 Millardet et de Grasset. Występuje też w rodowodzie wielu francuskich hybryd.
Gatunek należy do odmian i gatunków winorośli, a jego znaczenie dla winiarstwa jest pośrednie: pomaga istnieć winu, ratując winorośl.
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍇 Vitis rupestris → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Potomstwo
- 🍇 Rosette, 🍇 101-14 Millardet et de Grasset, 🍇 Couderc 603, 🍇 Castel 19637, 🍇 Ganzin 4, 🍇 Bayard
Najczęstsze pytania
Czym jest Vitis rupestris?
Dziki gatunek amerykański, rosnący na kamienistym podłożu i odporny na filokserę.
Po co hodowcy go potrzebują?
Z niego i jego potomków robi się podkładki, na które szczepi się europejskie winorośle.
Czy z winorośli skalnej robi się wino?
Rzadko. Jagody są małe i kwaśne; gatunek ceniony jest za korzenie.
Co przeczytać dalej
- 🍇 Bayard — Francuska hybryda autorstwa Georges'a Couderca z 1882 roku.
- 🍇 Rosette — Czerwona hybryda Alberta Seibela z Francji, dawniej uprawiana w stanie Nowy Jork.
- 🍇 Couderc 603 — Czerwona hybryda wina wyhodowana we Francji w 1883 roku.
- 🍇 Ganzin 4 — Stary francuski podkład z 1879 roku: Aramon × rupestris.
- 🍇 Castel 19637 — Francuska hybryda Pierre'a Castela: Cinsault × rupestris.
Podobne
🍇 Emily · 🍇 Seibel 3015 · 🍇 Seibel 4202 · 🍇 Elmer Swenson 114 · 🍇 Seibel 3011 · 🍇 Muscat du Moulin