Antiche Tradizioni di Gragnano Tripolina
Antiche Tradizioni di Gragnano Tripolina: uma massa seca longa em fita com bordas onduladas da Antiche Tradizioni di Gragnano (gama Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Lunga); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Antiche Tradizioni di Gragnano Tripolina é uma massa seca longa em fita com bordas onduladas da marca italiana Antiche Tradizioni di Gragnano. Faz parte da gama Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Lunga.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Embalagens: 500 g.
As bordas onduladas seguram molhos espessos; no sul de Itália serve-se tradicionalmente com ragù de carne e ricotta. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. Antiche Tradizioni di Gragnano é um fabricante de massa de Gragnano, perto de Nápoles, cidade conhecida pela massa trefilada em bronze e seca lentamente.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Lunga |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Lunga, Mafaldine
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Antiche Tradizioni di Gragnano Tripolina?
Sêmola de trigo duro e água.
Antiche Tradizioni di Gragnano Tripolina contém glúten?
Sim: contém trigo.
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