Apicoltura Casentinese Miele di Acacia bio
Mel de acácia biológico italiano da Apicoltura Casentinese.
Na Apicoltura Casentinese, a acácia da gama Selezione Bio é colhida na robínia, planta que cresce como arbusto ou árvore. O produtor vê o seu traço principal no elevado teor de frutose. Segundo a descrição, fica sempre muito pálido, quase sem cor ou cor de palha, com um sabor tido como neutro («gusto neutro»). As robínias florescem de abril a maio; o mel é biológico e italiano. Existe em boião pequeno (350 g) ou grande (750 g), ambos de tampa verde. O produtor sugere-o para adoçar bebidas quentes e com queijos azuis.
Por que isso importa para si: o sabor neutro torna este mel biológico prático onde o mel não deve encobrir outros sabores.
Factos
| Gama da casa | Apicoltura Casentinese Selezione Bio |
|---|---|
| Cor | De quase incolor a palha |
| Sabor | Neutro |
| Época | Abril–maio |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Apicoltura Casentinese Miele di Acacia bio → semelhante → Mel de acácia → contém → 🍬 Frutose ← contém ← 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Apicoltura Casentinese Selezione Bio, Apicoltura Casentinese
- Semelhanças e diferenças
- Mel de acácia
Perguntas frequentes
Em que formatos é vendido o mel de acácia bio Apicoltura Casentinese?
Em frascos de vidro de 350 g e 750 g.
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.