Apicoltura Casentinese Miele Melata Toscana
Mel de melada da Toscana na linha regional da Apicoltura Casentinese.
Melata é o nome italiano do mel de melada, e na seleção regional da Apicoltura Casentinese é toscano: «100 % made in Toscana». A empresa do vale do Casentino escreve que é recolhido em zonas junto a áreas florestais e que não contém pólen, porque aqui as abelhas recolhem melada e não néctar. Colhe-se de julho a setembro. A empresa define-o como «deciso» na boca. No boião de 350 gramas surgem a região e a tricolor. O produtor sugere aquecê-lo em banho-maria e servi-lo com ricota fresca.
Por que isso importa para si: é mel de melada da região de origem da marca, a Toscana, e o frasco mostra-o com a silhueta da região.
Factos
| Gama da casa | Apicoltura Casentinese Selezione Regionale Italiana |
|---|---|
| Região | Toscana |
| Matéria-prima | Melada |
| Época | Julho–setembro |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Apicoltura Casentinese Miele Melata Toscana → semelhante → Mel de melada → tipo de → Mel de néctar e mel de melada → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Apicoltura Casentinese Selezione Regionale Italiana, Apicoltura Casentinese
- Semelhanças e diferenças
- Mel de melada
Perguntas frequentes
Porque é que a melada Apicoltura Casentinese não contém pólen?
Segundo o produtor, é recolhida junto a florestas a partir de melada e não de néctar, e descreve-a sem pólen.
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.